「焼肉 ヒロミヤ」四谷/曙橋: ビールのフリーフローと焼肉、という秘密基地

Tokyo

セルフ式のサーバーを設置したお店が増えています。

(特に、レモンサワーを提供するお店が増えていますね。その情報はまた別途・・・)

このタイプのお店、筆者にとっては最高の仕組みです。

自分のタイミングで好きなだけ飲める。

セルフ対応を全く苦としない筆者にとっては、店員さんへのオーダーという1ステップが除かれることは、完全にストレスフリーなスタイルとなります。

ただ、このセルフ式サーバーの選択肢にビールがあるお店はあまりありません。

そんな中、上質なお肉とともにビールもサーバーで好きなだけ頂けるお店が「焼肉 ヒロミヤ」です。

メニューは、7,500円(税込)コースのみ

「焼肉 ヒロミヤ」は都内に3店舗あります。(曙橋に2店舗、四谷に1店舗)

※ 本店が移転する等、若干の紆余曲折があり、現状は上記3店舗です。

3店舗ともルールは同じで、メニューは7,500円(税込)コース一択。

13品ほどの焼肉メニューと飲み放題、ご飯食べ放題、というコースです。

コースの内容は店舗によって、微妙に違いますが、ほぼ同じです。 ※四谷店のみ和牛ユッケ(生)がある等

7,500円となると、ちょっと高級な部類に入るかもしれませんが、焼肉は納得のクオリティです。

そして、何といっても、飲み放題がセルフ式で、ビールもスーパードライがサーバーで注ぎ放題というのが、とにかくアツい。

四谷店のメニュー。仕入れによって、若干変わることも。
テンションMAXのビールサーバー。ビール以外にも酎ハイや焼酎、ホッピー、カクテル等もあります。全てセルフ。
ソフトドリンクは冷蔵庫または自動販売機(もちろん無料)から取ってくる。

万全の体調で向き合う焼肉

席は2部 or 3部制の2時間完全入れ替え制です。(店舗によって違う)

下記は3部制の四谷4号店の時間。

① 15:00 – 17:00  ② 18:00 – 20:00  ③ 20:30 – 22:30  

つまり、3店舗とも予約必須となります。予約は公式ホームページから可能です。(店舗ごとに予約ページあり)

予約した時間に向けて、逆算して体調を整えて臨みます。

筆者は、「焼肉 ヒロミヤ」に予約が取れた日は、10kmほど走り、サウナを5セットほどこなしてから臨戦体制で臨んでいます。

ビールで号砲。グラスはジョッキもありますが、筆者は温度が維持されるアルミタンブラーを好んで使います。
和牛ユッケ(生)やねぎ塩ロース。どれも美味い。
上タン塩も食べ応え抜群。ビールが無限に入ります。
国産カモや牛アキレスといった変わり種も。食べ方もお肉ごとに店員さんからアドバイスがあり、トータルで計算されたラインナップ。
席に座ると、怒涛の肉の攻撃を受け続けます。

ビールサーバーとの往復をひたすら繰り返しながら、肉をひたすら食します。

まさに、1分の無駄もなく、2時間が過ぎていきます。

もし、コースのお肉が足りないという戦士がいれば、お肉の追加オーダーも可能です。

美味い焼肉とフリーフローのビール、至極の幸せですね。

予約は激戦・・・

「焼肉 ヒロミヤ」を知ってしまったが最後、皆その沼に溺れていくので、お店はリピーターで溢れかえっています。

つまり、予約は激戦です。公式ホームページを頻繁にチェックし、空いたらすぐ予約!という感じですね。

とりあえず予約しておく、という方が多いようで、日々覗いていると、急に空きが出てくることは結構あります。

やはり、時間的に15:00開始の部は結構空いてくる可能性が高いです。

筆者は、昼から飲むことにむしろ幸せを感じるので、15:00の部狙いでいつも虎視眈々とホームページをチェックしています。

※運良く予約できると、後ほど予約時に入力した電話番号にショートメールが来るので、確認の返信が必要です。

 

3店舗ともコース内容はほぼ同じなので、どこでも差はないですが、四谷4号店が一番広く席数が多いですね。

曙橋の3号店は2階があるのですが、ここはちょっとした小部屋(8人くらいでMAX)のような感じで、4人で予約した際、貸切となったこともありました。

自分たちのためだけに、専属のビールサーバーがそこに鎮座している。そのシチュエーションに震えたのを覚えています。

店舗情報

「焼肉 ヒロミヤ」の3店舗は近接しているので、アクセス的には大差ないかと思います。

予約が取れたお店に、その時間に合わせて心身ともに仕上げて、覚悟を持って乗り込みましょう!

店名新本店3号店(曙橋)四谷4号店
住所東京都新宿区富久町9-1東京都新宿区住吉町2-9東京都新宿区四谷2-8-8
第5三和ビルB1F
地図
営業時間全日
17:00~22:00(2時間2部制)
平日
18:00~22:30(2時間 2部制)
土日祝
15:00~22:30(2時間 3部制)
全日
15:00~22:30(2時間3部制)
定休日なしなしなし
価格税込7,500円コース税込7,500円コース税込7,500円コース
予約は公式ホームページから、店舗ごとの予約サイトにアクセスし行います。

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